Torta I Love

Modo de Preparo

1. Misture a margarina, o ovo, a gema, o açúcar e a essência de baunilha.
2. Acrescente a farinha de trigo, o corante vermelho e misture tudo com a mão.
3. Espalhe a massa em uma bandeja e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Após sair da geladeira, polvilhe farinha de trigo sobre uma mesa e abra a massa com auxílio de um rolo.
5. Polvilhe a farinha de trigo sobre a massa e continue abrindo.
6. Polvilhe a farinha de trigo sobre a forma de coração e coloque a massa já aberta sobre a forma.
7. Pressione o rolo na borda da forma para tirar o excesso.
8. Pressione a massa sobre toda a forma e remova o excesso das bordas com auxílio de uma espátula.
9. Faça furos na massa com auxílio de um garfo e leve ao forno turbo em 160 °C por 25 minutos ou forno lastro em 180 °C por 30 minutos.
10. Após esfriar, desenforme a massa e coloque sobre um disco de isopor.
11. Aplique o Creme Confeiteiro Xamego Bom na base da torta.
12. Corte os morangos ao meio e espalhe as metades sobre toda a torta.
13. Pincele brilho neutro sobre os morangos
14. Para finalizar, adicione caju xerém na borda da torta.
15. Leve para um prato decorativo.