O Doce Pastoso com Leite Pizzaiolo Xamego Bom entrega o autêntico sabor do leite, textura cremosa e excelente espalhabilidade, proporcionando recheios irresistíveis e de alta qualidade.
Desenvolvido especialmente para aplicações forneáveis, sua tecnologia termoestável suporta temperaturas de até 240 °C, preservando a textura, o sabor e a estabilidade após o forneamento, fritura ou congelamento seguido de forneamento, garantindo excelente desempenho em processos produtivos.
É a escolha ideal para confeitarias, padarias, pizzarias, indústrias alimentícias e operações de food service que buscam alto rendimento, praticidade, padronização e acabamento uniforme em suas produções.
Bisnaga 1,05kg.
Balde 9,8kg.
Leite, açúcar, glicose de milho, amido de milho, soro de leite em pó, espessante CMC (INS 460i), conservador sorbato de potássio (INS 202), regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS 500ii).
Porção por embalagem: Bisnaga 1,05kg - 52 porções / Balde 9,8kg - 490 porções
Porção: 20g (1 colher de sopa)
Por 100g (20g, %VD): Valor energético 280 kcal (56 kcal, 3%) • Carboidratos 61g (12g, 4%), dos quais Açúcares totais 52g (10g, -%), Açúcares adicionados 48g (10g, 20%) • Proteínas 3,6g (0,7g, 1%) • Gorduras totais 3,2g (0,6g, 1%), das quais Gorduras saturadas 1,8g (0,4g, 2%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 0,8g (0,2g, 1%) • Sódio 91mg (18mg, 1%).
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Pizzas, bolos, churros, cupcakes, pães, rocamboles, salgados e tortas.
Pode ser usado como se encontra na embalagem ou misturado a outros produtos, como chantilly, massas de biscoitos, bolos, frutas, pizzas, entre outros.
1 ano.
Não contém glúten.
Contém leite e derivados.
Contém lactose.
Pizzarias, confeitarias, casas de café e chá, churros, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets, casa de festas, pizzarias, fabricas de bombons, pão de mel e alfajor.
Bisnaga 1,05kg.
Balde 9,8kg.
1 ano.
