Doce de Leite Zero Adição de Açúcar oferece textura cremosa, sabor intenso de doce de leite e excelente desempenho para rechear, cobrir e decorar. Com 12g de proteína por porção (40% mais proteína que o doce de leite tradicional), é a escolha ideal para preparações destinadas a dietas com restrição de açúcares, sem abrir mão do sabor, da performance e da praticidade.
Bisnaga 1,01kg.
Leite desnatado, leite integral, leite em pó desnatado, edulcorantes: maltitol (INS 965), sorbitol (INS 420) e sucralose (INS 955), polidextrose (INS 1200), regulador de acidez: bicarbonato de sódio (INS 500ii), estabilizante: citrato de sódio (INS 331iii), conservador: sorbato de potássio (INS 202), corante natural caramelo III (INS 150c).
Porção por embalagem: 50 porções - Porção: 20g (1 colher de sopa)
Por 100g (20g, %VD): Valor energético 192 kcal (38 kcal, 2%) · Carboidratos 29g (5,8g, 2%), dos quais Açúcares totais 20g (3,9g, -%), Açúcares adicionados 0g (0g, 0%) · Polióis totais 10g (2g, -%) · Proteínas 12g (2,5g, 5%) · Gorduras totais 4,3g (0,9g, 1%), das quais Gorduras saturadas 2,7g (0,5g, 3%) · Gorduras trans 0g (0g, 0%) · Fibras alimentares 3,9g (0,8g, 6%) · Sódio 243mg (49mg, 2%).
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Bolos, bombons, churros, cupcakes, mousses, panquecas, pavês, sobremesas, sorvetes, tortas e doces em geral.
A dosagem é feita de acordo com a sua receita. O produto pode ser usado como se encontra na embalagem ou misturado a outros produtos como chantilly, massas e biscoitos, bolos e frutas. É um excelente produto para o profissional que tem criatividade, por se tratar de uma mistura pronta agiliza o preparo das receitas e confere sabor e qualidade aos produtos.
6 meses.
Contém leite e derivados.
Contém lactose.
Não contém glúten.
Este produto pode ter efeito laxativo.
Confeitarias, padarias, cafeterias, restaurantes, hotéis, casas de festas, food service, supermercados e lojas de produtos especializados.
Bisnaga 1,01kg.
6 meses.
