O Doce de Leite em Barra Xamego Bom 7kg combina o sabor tradicional do doce de leite com textura firme, proporcionando excelente desempenho no corte e no manuseio.
Desenvolvido para atender às necessidades de padarias, confeitarias e indústrias de alimentos, é ideal para o preparo de sobremesas, porcionamento e diversas aplicações na confeitaria.
Sua embalagem de 7kg oferece alto rendimento, praticidade na produção e contribui para a padronização dos processos, garantindo toda a qualidade e tradição da Xamego Bom.
Barra 7kg.
Leite, açúcar, glicose de milho, amido de milho, leite em pó integral, conservador sorbato de potássio (INS 202), regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS 500ii) e aroma sintético idêntico ao natural de doce de leite.
Porção por embalagem: 350 porções - Porção: 20g (1 colher de sopa)
Por 100g (20g, %VD): Valor energético 359 kcal (72 kcal, 4%) • Carboidratos 82g (16g, 5%), dos quais Açúcares totais 72g (14g, -%), Açúcares adicionados 68g (14g, 28%) • Proteínas 3,5g (0,7g, 1%) • Gorduras totais 3,3g (0,7g, 1%), das quais Gorduras saturadas 1,9g (0,4g, 2%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 0g (0g, 0%) • Sódio 73mg (15mg, 1%).
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Biscoitos, docinhos, bolos, bombons, cupcakes, pães, pizzas e tortas.
O doce já se encontra pronto para o consumo. Pode ser modelado para confeitar tortas e doces. Para o uso em cafeterias sugerimos raspas do doce ou pedaços modelados para acompanhar os cafés.
6 meses.
Não contém glúten.
Contém leite e derivados.
Contém lactose.
Supermercados, empórios, mercearias, padarias, confeitarias e cafeterias.
Barra 7kg.
6 meses.
