O Chocolate Intenso Pizzaiolo Xamego Bom se destaca pelo seu intenso sabor de chocolate, textura cremosa e excelente espalhabilidade, proporcionando recheios irresistíveis e de alta qualidade.
Desenvolvido especialmente para aplicações forneáveis, sua tecnologia termoestável suporta temperaturas de até 240 °C, preservando a textura, o sabor e a estabilidade após o forneamento, fritura ou congelamento seguido de forneamento, garantindo excelente desempenho em processos produtivos.
É a escolha ideal para confeitarias, padarias, pizzarias, indústrias alimentícias e operações de food service que buscam alto rendimento, praticidade, padronização e acabamento uniforme em suas produções.
Bisnaga 1,01kg.
Leite, açúcar, cacau, glicose de milho, amido de milho, leite em pó integral, soro de leite em pó, estabilizantes CMC (INS 460i) e citrato de sódio (INS 331iii), conservador sorbato de potássio (INS 202) e sal (cloreto de sódio).
Porção por embalagem: 50 porções - Porção: 20g (1 colher de sopa)
Por 100g (20g, %VD): Valor energético 275 kcal (55 kcal, 3%) • Carboidratos 53g (11g, 4%), dos quais Açúcares totais 48g (10g, -%), Açúcares adicionados 42g (8,4g, 17%) • Proteínas 6,1g (1,2g, 2%) • Gorduras totais 4,8g (1g, 2%), das quais Gorduras saturadas 2,8g (0,6g, 3%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 2,2g (0,4g, 2%) • Sódio 109mg (22mg, 1%).
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Pizzas, bolos, churros, cupcakes, pães, rocamboles, salgados e tortas.
A dosagem é feita de acordo com a sua receita. Prático, proporciona economia e alto rendimento, com sabor caseiro, que dá um toque especial às suas receitas. O produto pode ser usado como se encontra na embalagem, para recheios e coberturas. Sua versatilidade permite preparações que podem ser fritas, assadas ou congeladas, mantendo a estabilidade.
1 ano.
Não contém glúten.
Contém leite e derivados.
Contém lactose.
Consumidor final, varejo, pizzarias, panificadoras, confeitarias, casas de café e chá, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets e casa de festas.
Bisnaga 1,01kg.
1 ano.
