O Brigadeiro Pizzaiolo Xamego Bom entrega o tradicional sabor do brigadeiro, textura cremosa e excelente espalhabilidade, proporcionando recheios irresistíveis e de alta qualidade.
Desenvolvido especialmente para aplicações forneáveis, sua tecnologia termoestável suporta temperaturas de até 240 °C, preservando a textura, o sabor e a estabilidade após o forneamento, fritura ou congelamento seguido de forneamento, garantindo excelente desempenho em processos produtivos.
É a escolha ideal para confeitarias, padarias, pizzarias, indústrias alimentícias e operações de food service que buscam alto rendimento, praticidade, padronização e acabamento uniforme em suas produções.
Bisnaga 1,05kg.
Leite, açúcar, glicose de milho, amido de milho, leite em pó integral, soro de leite em pó, cacau, espessante CMC (INS 460i) e conservador sorbato de potássio (INS 202).
Porção por embalagem: 52 porções - Porção: 20g (1 colher de sopa)
Por 100g (20g, %VD): Valor energético 282 kcal (56 kcal, 3%) • Carboidratos 56g (11g, 4%), dos quais Açúcares totais 52g (10g, -%), Açúcares adicionados 45g (9,1g, 18%) • Proteínas 5,3g (1,1g, 2%) • Gorduras totais 4,9g (1g, 2%), das quais Gorduras saturadas 2,8g (0,6g, 3%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 0,7g (0,1g, 0%) • Sódio 93mg (19mg, 1%).
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Pizzas, bolos, churros, cupcakes, pães, rocamboles, salgados e tortas.
Pode ser usado como se encontra na embalagem ou misturado a outros produtos, como chantilly, massas de biscoitos, bolos, frutas, pizzas, entre outros.
1 ano.
Não contém glúten.
Contém leite e derivados.
Contém lactose.
Pizzarias, confeitarias, casas de café e chá, churros, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets, casa de festas, pizzarias, fabricas de bombons, pão de mel e alfajor.
Bisnaga 1,05kg.
1 ano.
