Atendendo as exigências do mercado, a Xamego Bom traz o Brigadeiro Pizzaiolo, com as mesmas características do Brigadeiro Xamego Bom, mas com a vantagem de suportar a temperatura de até 240 graus. Por ser produzido com uma técnica especial, ao contato com o calor, é criado uma película protetora em sua superfície, evitando o aumento da viscosidade.
Esta evolução favorece a estabilidade do recheio.
Download imagem produto em alta resolução:
Bisnaga 1,05kg
Aplicações:
- Pizzas
- Bolos
- Churros
- Cupcakes
- Pães
- Rocamboles
- Salgados
- Tortas
Ingredientes
Leite, açúcar, glicose de milho, amido de milho, leite em pó integral, soro de leite em pó, cacau, espessante CMC (INS 460i) e conservador sorbato de potássio (INS 202).
Alérgicos / Restrições
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONTÉM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM LACTOSE.
Embalagens
| Peso | Cód. Barras Un. | Cód. Barras Cx. | Código |
|---|---|---|---|
| Bisnaga 1,01kg | 7896310601821 | 17896310601828 | 950 |
Principais Mercados
Pizzarias, confeitarias, casas de café e chá, churros, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets, casa de festas, pizzarias, fabricas de bombons, pão de mel e alfajor.
Modo de usar e Aplicações
Pode ser usado como se encontra na embalagem ou misturado a outros produtos, como chantilly, massas de biscoitos, bolos, frutas, pizzas, entre outros.
Informação Nutricional
Porção por embalagem: 52 porções - Porção: 20g (1 colher de sopa)
Por 100g (20g, %VD): Valor energético 282 kcal (56 kcal, 3%) • Carboidratos 56g (11g, 4%), dos quais Açúcares totais 52g (10g, -%), Açúcares adicionados 45g (9,1g, 18%) • Proteínas 5,3g (1,1g, 2%) • Gorduras totais 4,9g (1g, 2%), das quais Gorduras saturadas 2,8g (0,6g, 3%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 0,7g (0,1g, 0%) • Sódio 93mg (19mg, 1%).
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Validade
Bisnaga 1,05kg: 1 ano.
