rellenos y coberturas

Relleno y Cobertura Chocolate Confeitare

Postre Lácteo con Confeitare de Chocolate para profesionales, ideal para rellenos y toppings.

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Pote 2kg
Balde 9,8kg

Aplicaciones:

  • Tortas
  • Bombones
  • Churros
  • Cócteles
  • Magdalenas
  • Mousses
  • Panes
  • Pudines
  • Tartas
  • Helados

Ingredientes

Leche, azúcar, glucosa de maíz, leche entera en polvo, suero en polvo, cacao, almidón de maíz, estabilizante de pectina cítrica (INS 440), conservante sorbato de potasio (INS 202), regulador de acidez bicarbonato de sodio (INS 500ii) y sal (cloruro de sodio).

Advertencias / Alérgenos

NO CONTIENE GLUTEN.

CONTIENE LECHE Y DERIVADOS. CONTIENE LACTOSA.

Paquetes

Peso EAN 13 DUN 14 Codigo
Pote 2Kg 7896310601685 17896310601682 712
Balde 9.8Kg 7896310601531 17896310601040 767

Mercados Principales

Panaderías, pastelerías, cafeterías y casas de té, hoteles, restaurantes y cafeterías, supermercados y tiendas de abarrotes, buffets y casa de fiestas.

Cómo usar y Aplicaciones

Los postres lácteos Xamego Bom son ideales para rellenos y coberturas, ya que aceleran la preparación de recetas y agregan sabor y calidad a los productos.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 20 g (1 cucharada)

Por 100g (20g, %VD): Valor energético 279 kcal (56 kcal, 3%) • Carbohidratos 56g (11g, 4%), de los cuales azúcares totales 51g (10g, -%), Azúcares añadidos 45g (9g, 18%) • Proteinas 5,2g (1g, 2%) • Grasa total 4,5g (0,9g, 1%), de las cuales grasas saturadas 2,6g (0,5g, 3%) • Grasas trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentarias 0,8g (0,2g, 1%) • Sodio 116mg (23mg, 1 %).

*Porcentaje de valores diarios aportados por ración.

Duración

Pote 2kg: 14 meses.
Balde 9,8kg: 1 año. (Prohibida la venta fraccionada)