dulce de leche / rellenos y coberturas

Dulce Pastry Chocolate

Si ya es difícil resistirse al Pasty Dulce de Leche Puro, entonces imagina el Dulce Pastry Chocolate. Dos pasiones en un dulce. ¡Intentalo!

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Pote 400g
Pouch Pastelero 1,05kg
Balde 5kg
Balde 9,8kg
Lata 10kg

Aplicaciones:

  • Galletas
  • Tortas
  • Caramelo
  • Churros
  • Cócteles
  • Magdalenas
  • Panes
  • Pudines
  • Tartas
  • Helados

Ingredientes

Leche y / o leche en polvo, azúcar, glucosa de maíz, almidón de maíz, cacao, suero en polvo, sal (cloruro de sodio), regulador de acidez de bicarbonato de sodio (INS 500ii).

Advertencias / Alérgenos

CONTIENE LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS.
CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN.

Paquetes

Dulce Pastry Chocolate
Peso EAN 13 DUN 14 Codigo
Pote 400 g 7896310601999 17896310601996 642
Pouch Pastelero 1,05kg 7896310601487 1789 6310601484 756
Balde 5 kg 7896310601562 17896310601569 774
Balde 9,8 kg 7896310601517 -- 635
Lata 10 kg 7896310601753 17896310601750 627

Mercados Principales

Panaderías, pastelerías, cafeterías y casas de té, hoteles, restaurantes y cafeterías, supermercados y tiendas de abarrotes, buffet y casa de fiestas.

Cómo usar y Aplicaciones

La dosificación se realiza de acuerdo con su receta. El producto se puede utilizar tal cual está en el empaque o mezclado con otros productos como crema batida, pastas y galletas, pasteles y frutas. Es un producto excelente para el profesional que tiene creatividad, porque es un ready mix, acelera la preparación de recetas y da sabor y calidad a los productos.

Información nutricional

Porción de 20g (1 cuchara sopera)
Cantidad por porción %VD
Valor de la energia 54 kcal = 227kJ 3%
Carbohidratos 12g 4%
Proteinas 0,5g 1%
Grasas totals 0,4g 1%
Gorduras Saturadas 0,3g 1%
Grasas Trans 0 -
Fibra dietética 0 0
Sodio 29mg 1%
(*) % Valores diarios basados en una dieta de 2.000kcal o 8.400kJ.Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiento der sus necesidades de energía. **VD no establecida.

Duración

Pote 400g: 1 ano.
Balde 5kg: 1 ano.
Balde 9,8kg: 1 ano.
Pouch Pastelero 1,05kg: 1 ano.
Lata 10kg: 1 ano.