


Chocolate Confeitare para profesionales, ideal para rellenos y coberturas.
Aplicaciones:
- Galletas
- Tortas
- Bombones
- Churros
- Cócteles
- Magdalenas
- Mousses
- Panes
- Pudines
- Tartas
- Helados
Ingredientes
Leche, azúcar, glucosa de maíz, leche entera en polvo, suero en polvo, cacao, almidón de maíz, sal (cloruro de sodio), estabilizador de pectina cítrica (INS 440), sorbato de potasio conservador (INS 202), regulador de acidez de bicarbonato de sodio (INS 500ii).
Advertencias / Alérgenos
CONTIENE LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS.
CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN.
Paquetes
Peso | EAN 13 | DUN 14 | Codigo |
---|---|---|---|
Pote 2Kg | 7896310601685 | 17896310601682 | 712 |
Balde 9.8Kg | 7896310601531 | 17896310601040 | 767 |
Pouch Pastelero 1.01Kg | 7896310602019 | 17896310602016 | 999 |
Mercados Principales
Panaderías, pastelerías, cafeterías y casas de té, hoteles, restaurantes y cafeterías, supermercados y tiendas de abarrotes, buffets y casa de fiestas.
Cómo usar y Aplicaciones
Los postres lácteos Xamego Bom son ideales para rellenos y coberturas, ya que aceleran la preparación de recetas y agregan sabor y calidad a los productos.
Información nutricional
Cantidad por porción | %VD | |
---|---|---|
Valor de la energia | 53 kcal = 223kJ | 3% |
Carbohidratos | 11g | 4% |
Proteinas | 0,8g | 1% |
Grasas totals | 0,7g | 1% |
Grasas Saturadas | 0,2g | 1% |
Grasas Trans | 0 | - |
Fibra dietéticar | 0 | 0 |
Sodio | 24mg | 1% |
(*) % Valores diarios basados en una dieta de 2.000kcal o 8.400kJ.Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiento der sus necesidades de energía. **VD no establecida. |
Duración
Pouch Pastelero 1,01kg: 1 año.
Pote 2kg: 1 año.
Balde 9,8kg: 1 año.