Se Delicie com esse Muffin de Brigadeiro. Mais uma incrível receita preparada com nosso Brigadeiro Pizzaiolo.
Ingredientes
- 300g ou 1 xícara de Brigadeiro Pizzaiolo
- 300g ou 1 ½ de manteiga sem sal
- 300g ou 1 ½ de açúcar refinado
- 50g ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau
- 3 ovos
- 5g ou uma colher de café de sal
- 600g ou 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 100ml ou ½ xícara de leite
- 5g ou uma colher de café de bicarbonato de sódio
- 5g ou uma colher de café fermento químico
- Raspas de limão a gosto.
Modo de Preparo
- Numa batedeira bata a manteiga e o açúcar, até dissolver o açúcar.
- Acrescente um ovo de cada vez, em seguida o sal e o leite.
- Coloque aos poucos a farinha de trigo e o cacau em pó, por último acrescente o bicarbonato, o fermento químico e as raspas de limão.
- Unte formas de sua preferência com manteiga e farinha, coloque a massa e sobre a massa, aplique o Brigadeiro Pizzaiolo.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 à 45 min.
- Decore a gosto.
