Relleno Y Cobertura Thermostable Chocolate con Avelana Pizzaiolo

El Relleno y Cobertura de Chocolate Sabor Avellana Pizzaiolo es termoestable, por lo tanto, tiene la ventaja de soportar temperaturas de hasta 240 grados, además de no perder estabilidad a bajas temperaturas. Con la combinación perfecta entre el sabor del chocolate y el de la avellana.

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Pouch Pastelero 1,01kg

Aplicaciones:

Pizzas
Tortas
Churros
Panes
Magdalenas
Tartas
Bocadillos

Ingredientes

Leche, azúcar, glucosa de maíz, almidón de maíz, suero de leche en polvo, cacao, celulosa microcristalina (INS 460i), aroma sintético idéntico al natural de avellana, conservador sorbato de potasio (INS 202) y regulador de acidez bicarbonato de sodio (INS 500ii).

Advertencias / Alérgenos

NO CONTIENE GLUTEN.

CONTIENE LECHE Y DERIVADOS. CONTIENE LACTOSA.

Paquetes

Peso	EAN 13	DUN 14	Codigo
Bisnaga 1,01kg	7896310650843	17896310650840	1072

Mercados Principales

Consumidor final, varejo, pizzarias, panificadoras, confeitarias, casas de café e chá, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets e casa de festas.

Cómo usar y Aplicaciones

La dosificación se realiza según su receta. Práctico, aporta economía y alto rendimiento, con sabor casero, que le da un toque especial a tus recetas. El producto se puede utilizar tal cual está en el empaque, para rellenos y coberturas. Su versatilidad permite preparaciones que se pueden freír, asar o congelar, manteniendo la estabilidad.

Información nutricional

Porciones por paquete: 50 porciones - Tamaño de la porción: 20 g (1 cucharada)

Por 100g (20g, %VD): Valor energético 276 kcal (55 kcal, 3%) • Carbohidratos 60g (12g, 4%), de los cuales azúcares totales 51g (10g, -%), Azúcares añadidos 47g (9,4g, 19%) • Proteinas 3,5g (0,7g, 1%) • Grasa total 3g (0,6g, 1%), de las cuales grasas saturadas 1,7g (0,3g, 2%) • Grasas trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentarias 1,1g (0,2g, 1%) • Sodio 108mg (22mg, 1 %).