dulce de leche

Dulce de Leche

Es imposible resistirse a esta pasión brasileña.
Dulce de Leche Xamego Bom cuenta con ingredientes seleccionados, combinados con un proceso de elaboración casera, creando así un sabor auténtico e incomparable.

Descargue la imagen del producto en alta definición:
Balde 5kg
Balde 9,8kg
Pouch pastelero 1,01kg

Aplicaciones:

  • Tortas
  • Churros
  • Magdalenas
  • Mousses
  • Panes
  • Pudines
  • Tartas
  • Helados
  • Bombones
  • Galletas

Ingredientes

Leche, azúcar, glucosa de maíz, suero en polvo, almidón de maíz, regulador de acidez, bicarbonato de sodio (INS 500ii) y conservante sorbato de potasio (INS 202).

Advertencias / Alérgenos

CONTIENE LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS.
CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN.

Paquetes

Peso EAN 13 DUN 14 Codigo
Balde 5 Kg 7896310603184 17896310603181 1065
Balde 9.8 Kg 7896310601197 -- 720
Pouch Pastelero 1.01Kg 7896310602293 17896310602290 1046

Mercados Principales

Panaderías, pastelerías, cafeterías y casas de té, hoteles, restaurantes y cafeterías, supermercados y tiendas de abarrotes, buffets y casa de fiestas.

Cómo usar y Aplicaciones

La dosificación se realiza de acuerdo con su receta. El producto se puede utilizar tal cual está en el empaque o mezclado con otros productos como crema batida, pastas y galletas, pasteles y frutas. Es un producto excelente para el profesional que tiene creatividad, porque es un ready mix, acelera la preparación de recetas y da sabor y calidad a los productos.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 20 g (1 cucharada)

Por 100g (20g, %VD): Valor energético 310 kcal (62 kcal, 3%) • Carbohidratos 62g (12g, 4%), de los cuales azúcares totales 53g (11g, -%), Azúcares añadidos 46g (9,2g, 18%) • Proteinas 6g (1,2g, 2%) • Grasa total 6,3g (1,3g, 2%), de las cuales grasas saturadas 3,7g (0,7g, 4%) • Grasas trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentarias 0g (0g, 0%) • Sodio 159mg (32mg, 2%).

*Porcentaje de valores diarios aportados por ración.

Duración

Balde 5kg e 9,8kg: 9 meses.

Pouch pasteleto: 9 meses.