Bolo Mania de Brigadeiro

Modo de Preparo

1-Dividir o pão de ló em 3 partes.
2-Colocar a primeira parte do pão de ló em um disco de isopor e umedecer com 40g de calda feita com a Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado Xamego Bom.
3-Adicionar 200g de recheio com o Brigadeiro Xamego Bom e espalhe.
4-Colocar a outra parte do pão de ló por sobre o recheio.
5-Umedecer com 40g de calda feita com a Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado Xamego Bom.
6-Adicionar 200g de recheio com o Brigadeiro Xamego Bom sobre o pão de ló.
7-Finalizar a montagem do bolo com a última camada do pão de ló
8-Umedecer com 40 gramas de calda feita com a Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado Xamego Bom.
9-Colocar o bolo em cima de um prato giratório ou bailarina e alisar com 100g de chantilly de chocolate batido.
10-Aquecer por 40 segundos em micro-ondas 120g do Recheio de Chocolate Confeitare Xamego Bom.
11-Aplicar sobre o bolo e espalhar bem até que cubra ele todo.
12-Envolver 70g de granulado na lateral do bolo e colocar ele no prato desejado.
13-Enrolar 200g de Brigadeiro Xamego Bom em 70g de granulado para a decoração.
14-Espalhar as bolinhas de Brigadeiro Xamego Bom bem centralizadas no topo do seu bolo.
15-Aplicar 40g de Recheio e Cobertura Chocolate Confeitare Xamego Bom em uma manga descartável com bico pitanga.
16-Fazer as decorações na base e na superfície do bolo com pitangas.
17-Finalize com um laço decorativo e higienizado.