Biscoitos e Cookies

Biscoito de Beijinho

Um Biscoito de Beijinho tipo sequilho que derrete na boca.

Ingredientes

  • 100g ou ⅓ de xícara de chá de Beijinho Xamego Bom.
  • 700g ou 6 xícaras de chá de farinha de trigo.
  • 100g de coco em flocos.
  • 100g ou 5 gemas.
  • 70g ou 5 colheres de sopa de margarina.

Modo de Preparo

  • Reserve o coco em flocos e misture com as mãos todos os outros ingredientes até que forme uma massa macia.
  • Com as mãos untadas de manteiga modele em formato de bolinhas e logo em seguida empane as bolinhas com o coco em flocos.
  • Assar em forno pré-aquecido a 160ºC por mais ou menos 15 minutos.

Produtos usados nesta receita