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Torta de Brigadeiro

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A Torta de Brigadeiro é uma deliciosa sobremesa, e é preparada com poucos ingredientes.

Ingredientes

Massa:
• 300g ou 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo.
• 200g ou 1 xícara de chá de açúcar.
• 100g ou ½ xícara de chá de margarina.
• 1 ovo ou 50g de ovos pasteurizados.

Recheio:
• 400g ou 1 ⅓ xícara de chá Brigadeiro Xamego Bom.
• Confeitos a gosto.

Modo de Preparo

• Misture a farinha, açúcar, manteiga e ovo até soltar das mãos.
• Leve a mistura à geladeira por 20 minutos.
• Abra a massa em uma forma de fundo falso de 20 cm de diâmetro.
• Asse a massa em forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
• Retire a massa do forno, deixe esfriar e faça uma base utilizando o Brigadeiro Xamego Bom.
• Confeite a gosto.
• Sirva gelado.

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