Doces Gelados / Tortas

Torta de Brigadeiro

A Torta de Brigadeiro é uma deliciosa sobremesa, e é preparada com poucos ingredientes.

Ingredientes

Massa:

  • 300g ou 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo.
  • 200g ou 1 xícara de chá de açúcar.
  • 100g ou ½ xícara de chá de margarina.
  • 1 ovo ou 50g de ovos pasteurizados.

Recheio:

Modo de Preparo

  • Misture a farinha, açúcar, manteiga e ovo até soltar das mãos.
  • Leve a mistura à geladeira por 20 minutos.
  • Abra a massa em uma forma de fundo falso de 20 cm de diâmetro.
  • Asse a massa em forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
  • Retire a massa do forno, deixe esfriar e faça uma base utilizando o Brigadeiro Xamego Bom.
  • Confeite a gosto.
  • Sirva gelado.

Produtos usados nesta receita