300g ou 1 xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
250ml ou 1 xícara de chá de leite pasteurizado.
200g ou 1 xícara de chá de creme de leite fresco.
24g ou 2 colheres de sopa de gelatina sem sabor.
Cobertura:
Hidrate a gelatina sem sabor em 50 ml de leite, conforme as instruções do fornecedor.
Coloque o leite, o Confeitare e o creme de leite no liquidificador e bata por 1 minuto.
Coloque a gelatina hidratada e morna, na mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto, bata bem com o auxilio do liquidificador.
Coloque em taças decoradas com doce de leite.
Leve para a geladeira até estar firme, coloque o doce de leite sobre a mistura e decore com folhas de Hortelã.