Doces / Ovos

Ovo de Palha Italiana

Ótimo Ovo de Palha Italiana que recebe um recheio trufado muito cremoso com pedaços crocantes.

Ingredientes

  • 300g ou 1 xícara de chá de Trufa Xamego Bom.
  • 200g de chocolate meio amargo.
  • 100g ou ½ xícara de chá de bolacha maisena.
  • 50g ou ¼ xícara de chá de amêndoas torradas.

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate conforme instruções do fornecedor.
  • Faça uma camada em duas formas de ovo médio e deixe endurecer.
  • Misture na batedeira a Trufa, a amêndoa e a bolacha até homogeneizar.
  • Recheie cada metade com a Trufa Xamego Bom.
  • Decore a gosto.

Dica: se preferir, o ovo pode ser fechado com uma camada de chocolate.