A tradicional Palha Italiana preparada com carinho e qualidade da Xamego Bom.
Ingredientes
- 750g ou 2 ½ xícaras de chá de Brigadeiro Xamego Bom.
- 150g ou 1 ½ xícara de chá de bolacha maisena.
- Açúcar de confeiteiro a gosto.
Modo de Preparo
- Triture as bolachas e reserve.
- Aqueça o Brigadeiro Xamego Bom no micro-ondas por 2-3 minutos até ficar com consistência maleável.
- Misture as bolachas trituradas ao Brigadeiro Xamego Bom até ficar homogêneo.
- Unte uma forma ou travessa com manteiga e despeje a mistura.
- Cubra com filme plástico e pressione para nivelar.
- Deixe firmar por aproximadamente 3 horas.
- Corte em quadrados de 5cm e passe no açúcar de confeiteiro.