Com a Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado você pode criar deliciosas receitas como o Bolo de Leite em Pó, experimente.
Ingredientes
Massa:
- 5 gemas
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de leite fervendo
- 1 colher de sopa de fermento
- 5 claras em neve
Recheio:
- 400g de Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado
- 200g de manteiga sem sal
- 8 colheres de leite ninho
- 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado
Para molhar a massa antes de rechear deixe ferver até ficar quase em ponto de fio:
- 3 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de baunilha
Modo de Preparo
Massa:
- Bater até ficar as gemas e o açúcar creme
- Acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloque as claras por último delicadamente. Leve para assar até dourar.
Recheio:
- Bata na batedeira 200g de manteiga sem sal com a Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado, até engrossar e coloque aos poucos, sem parar de bater, as colheradas de leite ninho uma a uma desligue a batedeira e coloque o creme de leite gelado, bem gelado. Não bata novamente, misture com uma colher antes de cobrir e rechear o bolo, deixe esse creme por uns 30 min na geladeira. Recheie o bolo e cubra com o mesmo creme.
