La Trufa de Chocolate Cremoso es un producto que viene listo para servir, con una textura cremosa, ideal para servir en tazas, pudiendo además complementar y diferenciar recetas. También se puede utilizar como relleno o cobertura para tartas, pasteles y rulos, dulces, además de helados. Es un producto diferenciado que facilitará tu fiesta.
Aplicaciones:
- Postres
- Tortas
- Bombones
- Magdalenas
- Panes
- Tartas
Ingredientes
Leche, azúcar, glucosa de maíz, leche entera en polvo, suero en polvo, cacao, almidón de maíz, estabilizador de pectina (INS 440), sorbato de potasio conservador (INS 202).
Advertencias / Alérgenos
CONTIENE LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS.
CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN.
Paquetes
| Peso | EAN 13 | DUN 14 | Codigo |
|---|---|---|---|
| Pouch 200g | 7896310600268 | 17896310600265 | 995 |
| Pouch Pastelero 1,01kg | 7896310601616 | 17896310601613 | 974 |
Mercados Principales
Panaderías, pastelerías, cafeterías y casas de té, vitaminas y bebidas, hoteles, restaurantes, cafeterías, supermercados y tiendas de abarrotes, buffets y casas de fiestas.
Cómo usar y Aplicaciones
La dosificación se realiza de acuerdo con su receta. El producto se puede utilizar tal cual está en el empaque o mezclado con otros productos como crema batida, pastas y galletas, pasteles y frutas. Es un producto excelente para el profesional que tiene creatividad, porque es un ready mix, acelera la preparación de recetas y da sabor y calidad a los productos.
Información nutricional
| Cantidad por porción | %VD | |
|---|---|---|
| Valor de la energia | 60 kcal = 252kJ | 3% |
| Carbohidratos | 11,5g | 4% |
| Proteinas | 0,9g | 1% |
| Grasas totals | 1,1g | 2% |
| Grasas Saturadas | 0,8g | 4% |
| Grasas Trans | 0 | - |
| Fibra dietética | 0 | 0 |
| Sodio | 23mg | 1% |
| (*) % Valores diarios basados en una dieta de 2.000kcal o 8.400kJ.Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiento der sus necesidades de energía. **VD no establecida. | ||
Duración
Pouch 200g: 1 año.
Pouch Pastelero 1,01kg: 1 año.
