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Torta de Passas ao Rum

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Uma torta macia e cremosa com sabor de doce de leite.

Ingredientes

400g ou 2 xícaras de chá de margarina sem sal.

400g ou 1 ⅓ de xícara de chá de Doce de Leite com Chocolate.

300g ou 1 ½ xícaras de chá de chantilly batido.

300g ou 1 xícara de chá de chocolate derretido em banho maria para decorar.
200g ou 1 pacote de biscoitos tipo maria.

50g ou ⅓ xícara de chá de uva passas.

50ml ou 1 xícara de café de rum.

Modo de Preparo

Hidratar (mergulhar) as Uvas Passas no Rum .

Bater a margarina sem sal e o Doce de Leite com Chocolate até formar um creme.

Acrescentar o Chantilly em ponto de picos moles.

Acrescentar as uvas passas hidratadas no rum

Passar geléia de brilho em uma forma com fundo removível e montar a torta.

Intercalar biscoito e o Creme da torta.

Levar na geladeira por 4 horas.

Desenformar e decorar com a cobertura de chocolate.

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