Docinhos de Festa

Pop Cake de Brigadeiro

O Pop Cake de Brigadeiro é um docinho de festa que vai encantar a criançada.

Ingredientes

  • 400gr de Brigadeiro
  • 400gr de Chocolate ao leite fracionado
  • 200gr de Leite em pó
  • Granulados coloridos (a gosto)
  • 30 palitos

Modo de Preparo

  • Misture o Brigadeiro com o Leite em pó até ficar homogêneo. Enrole 30 bolinhas de brigadeiro (20gr cada), leve para gelar por 30 minutos.
  • Derreta o chocolate fracionado conforme instrução do fornecedor.
  • Retire as bolinhas de Brigadeiro da geladeira, pegue os palitos, passe uma das pontas no chocolate derretido e espete a mesma na bolinha de brigadeiro, em seguida banhe a bolinha de brigadeiro no chocolate derretido, retire o excesso de chocolate e decore com o granulado.
  • Espete os palitos em uma base de isopor, para secar o chocolate.

Produtos usados nesta receita