Modo de Preparo

Prepare a gelatina conforme instruções do fornecedor.

Coloque os morangos cortados na gelatina e a mesma em uma taça. Leve a geladeira até firmar.

Quando a gelatina estiver pronta bata na batedeira o creme de leite fresco até atingir o ponto de chantilly e reserve.

Coloque o brigadeiro para bater na batedeira até ficar bem cremoso. Desligue e adicione o chantilly e a gelatina sem sabor já hidrata e aquecida. Mexa bem devagar.

Coloque o musse por cima da gelatina e mais uma vez leve a geladeira.

Decore com morangos e granulados.