Receitas

Biscoitos e Cookies \

Um biscoito tio sequilho que derrete na boca.

720g ou 6 xicaras de farinha de trigo.

100g de coco em flocos.

100g ou 5 gemas.

90g ou ⅓ de xicara de chá de Beijinho Xamego Bom.

70g ou 5 colheres de sopa de margarina.

Reserve o coco em flocos e misture com as mãos todos os outros ingredientes até que forme uma massa macia.

Com as mãos untadas de manteiga modele em formato de bolinhas e logo em seguida empane as bolinhas com o coco em flocos.

Assar em forno pré-aquecido a 160ºC por mais ou menos 15 minutos.