Aprenda preparar a Espuma de Goiaba, extremamente cremosa e muito saborosa!
Ingredientes
- 300g ou 1 xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
- 500g ou 4 goiabas vermelhas.
- 200g ou 1 xícara de chá de creme de leite fresco.
- 100ml ou ½ xícara de chá de leite.
Modo de Preparo
- Bata o creme de leite até obter ponto de chantilly.
- Retire a casca das goiabas, abra-as e retire as sementes.
- Bata a polpa da goiaba com o leite no liquidificador.
- Adicione aos poucos o Confeitare Leite Condensado e continue batendo até ficar homogêneo.
- Adicione essa mistura ao chantilly e misture lentamente com uma espátula.
- Coloque em taças e leve-as para gelar até adquirir a consistência desejada.
- Decore a gosto e sirva.
