Todo que envolve brincadeira é bom, mas esse Pudim de Brincadeira é melhor ainda! Uma deliciosa receita pra comer brincando!
Ingredientes
- 300g ou 1 xícara de chá de Doce de Leite Xamego Bom.
- 300ml ou 1 ½ xícaras de chá de creme de leite.
- 3 ovos ou 150g de ovos pasteurizados.
- 150g ou 1 xícara de chá de nozes.
- 150g ou 1 xicara de chá de uvas passas.
- 100g ou 2 xícaras de chá de bolacha champanhe picadas.
- 50g ou 3 colheres de sopa de margarina.
Modo de Preparo
- Bata na batedeira o Doce de Leite Xamego Bom, a margarina, os ovos e o creme de leite.
- Depois de bem batido, misture a bolacha champanhe, as nozes e as uvas passas.
- Coloque em uma forma para pudim untada e leve para assar em banho maria por 50 minutos ou no micro-ondas por 12 em potência alta.
- Espere esfriar e desenforme.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
