Doces Gelados / Mousses / Pudins

Mousse de Damasco

Com sabor suave, o Mousse de Damasco é uma sobremesa leve e que pode ser servida em qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 300g ou 1 xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
  • 150g ou ½ xícara de chá de geleia de damasco.
  • 100g ou ½ xícara de chá de iogurte.
  • 12 ou 1 colher de sopa de gelatina sem sabor.

Modo de Preparo

  • Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor.
  • No liquidificador coloque o Confeitare Leite Condensado, a geleia de damasco, o iogurte e a gelatina.
  • Bata por aproximadamente 1 minuto ou até ficar homogêneo.
  • Coloque em uma forma e leve a geladeira por 1 hora.
  • Sirva gelado.