Doces / Docinhos de Festa

Stick de Brigadeiro

Brigadeiro é sempre bom, e nesse Stick de Brigadeiro agora ficou ainda melhor.

Ingredientes

  • 750g ou 2 ½ xícaras de chá de Brigadeiro Xamego Bom.
  • 250g ou 2 xícaras de chá de nozes.
  • 200g ou 1 pacote de bolacha maisena.
  • 50g ou ¼ xícara de chá de cascas de laranja cristalizada.
  • Açúcar cristal a gosto

Modo de Preparo

  • Aqueça o Brigadeiro Xamego Bom no microondas por 2-3 minutos até ficar com consistência maleável.
  • Misture as nozes trituradas, as cascas de laranja cortadas e as bolachas picadas ao Brigadeiro até ficar homogêneo.
  • Unte uma forma ou travessa com manteiga e despeje a mistura.
  • Cubra com filme plástico e pressione para nivelar.
  • Deixe firmar por aproximadamente 3 horas na geladeira.
  • Corte em tiras de 10x2cm e passe no açúcar cristal.
  • Decore a gosto.

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