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Pudim de Centeio e Linhaça

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Experimente o Pudim de Centeio e Linhaça, uma sobremesa leve e deliciosa.

Ingredientes

400g de condensado Confeiteiro
200ml de Leite
4 ovos inteiros
50g de centeio
50g de linhaça
1 pão francês amanhecido

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o Condensado Confeiteiro Xamego Bom e os demais ingredientes, bata até misturar muito bem. Unte uma forma (própria para micro-ondas) com manteiga e polvilhada de açúcar, despeje a mistura na forma e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta. Caso seja necessário, aumente de 1 em 1 minuto.
Deixe esfriar e desenforme.

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