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Bolo de Prestigio

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Quer adoçar seu dia com uma receita irresistível? Prepare o Delicioso Bolo de Prestigio.

Ingredientes

400 gr ou 1 ½ xícara de chá de Beijinho
100 gr ou ½ xícara de chá de creme de leite
300 gr ou 1 ½ xícara de chá de Farinha de Trigo
70 gr ou ½ xícara de chá de Chocolate em pó 100 %
100 gr ou ½ xícara de chá de açúcar
200 ml ou 1 xícara de chá de leite
200 gr ou 4 ovos inteiros
80 ml ou ½ xícara de chá de óleo de milho
5 gr ou 1 colher de chá de Fermento em pó
2 gr ou 1 colher de café de Bicarbonato de sódio
300 ml ou 1 ½ xícara de chá de guaraná light

Modo de Preparo

Coloque na Batedeira os ovos e o açúcar, e bata até ficar bem homogêneo.
Misture a farinha de trigo com o chocolate em pó e peneire. Reserve.
Coloque o leite, o óleo e metade da mistura de farinha e mexa bem devagar.
Acrescente aos poucos o restante da farinha de trigo e por ultimo o bicarbonato e o fermento em pó.
Misture duas colheres de sopa de farinha de trigo com uma de chocolate em pó e reserve.
Unte uma forma retangular com manteiga e depois passe a mistura de farinha e chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por 40 minutos ou até estar assado.
Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente, desenforme.
Coloque o Beijinho na batedeira e acrescente o creme de leite e bata até ficar bem homogêneo.
Corte o bolo e molhe a parte de baixo com a metade do guaraná.
Coloque o recheio sobre o bolo e cubra com a outra metade, molhe com guaraná a parte superior.
Decore a goste e corte o bolo em porções.

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