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Bolo de Chocolate com Nozes

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Receita super simples de Bolo de Chocolate com Nozes, com sabor inesquecível.

Ingredientes

• 600g ou 2 xícaras de chá de Confeitare Chocolate.
• 200g ou ⅔ xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
• 200g ou 1 xícara de chá de nozes.
• 4 ovos ou 200g de ovos pasteurizados.
• 200g ou 1 xícara de chá de farinha de trigo.
• 100g ou ½ xícara de chá de manteiga sem sal.
• 50g ou ¼ xícara de chá de açúcar.
• 50g ou ¼ xícara de chá de amido de milho.
• 10g ou 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Modo de Preparo

• Bata a manteiga com o açúcar por 5 minutos. Adicione os ovos um a um e continue batendo até mistura ficar esbranquiçada e triplicar de volume.
• Adicione 1 xícara de Confeitare Chocolate e continue batendo.
• Adicione a farinha, o amido de milho e o fermento peneirados aos poucos, continue batendo até homogeneizar.
• Unte uma forma de 18x25cm com manteiga e farinha e despeja a massa.
• Leve ao forno preaquido a 170ºC por aproximadamente 30 minutos.
• Retire do forno enquanto a massa estiver úmida.
• Pique as nozes e misture-as ao Confeitare Leite Condensado.
• Quando o bolo esfriar, divida-o ao meio.
• Cubra uma fatia do bolo com a mistura do Confeitare Leite Condensado com as nozes e coloque a outra fatia por cima.
• Aqueça o restante do Confeitare Chocolare no micro ondas por 1 minuto e cubra o bolo.
• Decore a gosto.

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