Que tal uma sobremesa rica em fibras? Prepare o refrescante Bavaroise de Manga para a família toda!
Ingredientes
- 600g ou 1 manga.
- 300ml ou 1 ½ xícara de chá de creme de leite fresco.
- 150g ou ½ xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
- 24g ou 2 colheres de sopa de gelatina sem sabor.
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor.
- Bata o creme de leite até ficar em ponto de chantilly.
- Bata o Creme Confeitare Leite Condensado com a polpa de manga no liquidificador.
- Misture o chantilly com o creme do liquidificador delicadamente e acrescente a gelatina.
- Coloque a mistura em uma forma de pudim untada com água e óleo e leve para gelar por aproximadamente 3 horas.
