750ml ou 3 xícaras de chá de leite integral.
300g ou 1 xícara de chá de Doce de Leite.
250g ou 1 xícara de chá de arroz agulhinha.
240ml ou 1 xícara de chá de água.
Cravo e canela a gosto.
Coloque o leite no fogo baixo com as especiarias.
Acrescente o arroz e mexa bem. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
Coloque o Doce de Leite e mexa, devagar.
Se necessário acrescente um pouco mais de Doce de Leite.