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Brigadeiro

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O Brigadeiro é um doce brasileiro criado na década de 40 para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência do Brasil.

Comum em todo o país, o doce normalmente está presente em festas de aniversário, padarias e confeitarias.

Sempre acompanhado do cajuzinho e do beijinho.

Ingredientes

Leite, açúcar, cacau, glicose de milho, amido de milho, estabilizante pectina, soro de leite em pó integral, cacau e conservador sorbato de potássio.
Não contém glúten.

Embalagens

Principais Mercados

Panificadoras, confeitarias, casas de café e chá, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets e casa de festas.

Modo de Usar e Aplicações

A dosagem é feita de acordo com a sua receita. O produto pode ser usado como se encontra na embalagem ou misturado a outros produtos como chantilly, massas e biscoitos, bolos e frutas. É um excelente produto para o profissional que tem criatividade, por se tratar de uma mistura pronta agiliza o preparo das receitas e confere sabor e qualidade aos produtos.

Informação Nutricional

Porção de 20g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção		%VD
Valor Energético	68 kcal = 286kJ	3%
Carboidratos	11g	4%
Proteínas	1,1g	1%
Gorduras Totais	2,0g	4%
Gorduras Saturadas	1,0g	5%
Gorduras Trans	0	-
Fibra Alimentar	0	0
Sódio	28mg	1%
(*) % Valores Diários com base em uma Dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.