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Brigadeiro

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O Brigadeiro é um doce brasileiro criado na década de 40 para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência do Brasil.

Comum em todo o país, o doce normalmente está presente em festas de aniversário, padarias e confeitarias.

Sempre acompanhado do Beijinho, do Cajuzinho, do Chocolate com Coco, do Moranguinho e da Trufa.

Ingredientes

Leite, açúcar, cacau, glicose de milho, amido de milho, estabilizante pectina, soro de leite em pó integral, cacau e conservador sorbato de potássio.
Não contém glúten.

Embalagens

Brigadeiro
Peso Cód. Barras Un. Cód. Barras Cx. Código
Pote 400g 7896310601081 17896310601088 522
Pote 1Kg 7896310601111 17896310601118 525
Manga 1,01Kg 7896310601920 17896310601927 980
Pote 2.1Kg 7896310601142 17896310601149 630

 

Principais Mercados

Panificadoras, confeitarias, casas de café e chá, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets e casa de festas.

Modo de Usar e Aplicações

A dosagem é feita de acordo com a sua receita. O produto pode ser usado como se encontra na embalagem ou misturado a outros produtos como chantilly, massas e biscoitos, bolos e frutas. É um excelente produto para o profissional que tem criatividade, por se tratar de uma mistura pronta agiliza o preparo das receitas e confere sabor e qualidade aos produtos.

Informação Nutricional

Porção de 20g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção %VD
Valor Energético 68 kcal = 286kJ 3%
Carboidratos 11g 4%
Proteínas 1,1g 1%
Gorduras Totais 2,0g 4%
Gorduras Saturadas 1,0g 5%
Gorduras Trans 0 -
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 28mg 1%
(*) % Valores Diários com base em uma Dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Validade

Lata: 270 dias
Manga: 180 dias
Pote: 180 dias

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