Prepare um delicioso de microondas, o Pudim de Abóbora com Coco é uma receita muito fácil de preparar, de baixo custo e irresistível.
Ingredientes
- 400g de Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado
- 500g de abobora cozida
- 100g de coco ralado
- 3 ovos
- 200ml de leite de coco
Modo de Preparo
- No liquidificador coloque a Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado e os demais ingredientes, por ultimo coloque os 3 ovos, um de cada vez.
- Bata até obter uma mistura homogênea, coloque essa mistura numa forma untada com manteiga e açúcar e leve ao microondas por 12 minutos.
- Desenforme e leve a Geladeira.