O Pop Cake de Brigadeiro é um docinho de festa que vai encantar a criançada.
Ingredientes
- 400g de Brigadeiro
- 400g de Chocolate ao leite fracionado
- 200g de Leite em pó
- Granulados coloridos (a gosto)
- 30 palitos
Modo de Preparo
- Misture o Brigadeiro com o Leite em pó até ficar homogêneo.
- Enrole 30 bolinhas de brigadeiro (20g cada), leve para gelar por 30 minutos.
- Derreta o chocolate fracionado conforme instrução do fornecedor.
- Retire as bolinhas de Brigadeiro da geladeira, pegue os palitos, passe uma das pontas no chocolate derretido e espete a mesma na bolinha de brigadeiro, em seguida banhe a bolinha de brigadeiro no chocolate derretido, retire o excesso de chocolate e decore com o granulado.
- Espete os palitos em uma base de isopor, para secar o chocolate.