Doces Gelados / Mousses

Verrine de Capuccino

Verrine de Capuccino é uma ótima opção para o café da tarde.

Ingredientes

  • 300g ou 1 xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
  • 150g ou ⅔ xícara de chá de creme de leite fresco.
  • 10g ou 1 colher de sopa de gelatina sem sabor.
  • 30g ou 3 colheres de sopa de cappuccino em pó.

Modo de Preparo

  • Bata o creme de leite até atingir ponto de chantilly. Reserve.
  • Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor.
  • Bata o Confeitare Leite Condensado, o cappuccino e a gelatina até ficar homogêneo.
  • Adicione o chantilly e misture manualmente até homogeneizar.
  • Coloque em taças e leve para gelar até firmar.
  • Decore a gosto e sirva.

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