200g de massa folhada pronta.
200g ou ¾ xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
200g ou ¾ xícara de chá de Doce de Leite Forneável.
1 litro ou 5 xícaras de água.
200g ou 1 xícara de chá de açúcar.
Cravo, canela, pimenta Jamaica, anis estrelado e açafrão a gosto.
5 maças.
Coloque em uma panela a água, açúcar e as especiarias e leve para cozinhar.
Corte as maças em 4 pedaços e cozinhe até ficar macia. Reserve.
Em uma forma de bolo inglês coloque a massa folhada e recheie com o Doce de Leite e o Confeitare alternadamente.
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
Retire do forno e desenforme.
Coloque as maçãs por cima.
Pode ser servida quente ou fria.