Pudins

Pudim de Batata Doce

Prepare uma sobremesa muito saborosa, experimente o Pudim de Batata Doce.

Ingredientes

  • 400g de condensado Confeiteiro
  • 200ml de Leite
  • 4 ovos inteiros
  • 300g de batata doce cozida
  • 50g coco ralado seco

Modo de Preparo

  • Coloque no liquidificador o Condensado Confeiteiro Xamego Bom e os demais ingredientes, bata até misturar muito bem. Unte uma forma (própria para micro-ondas) com manteiga e polvilhe com açúcar, despeje a mistura na forma e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta. Caso seja necessário, aumente de 1 em 1 minuto.
  • Deixe esfriar e desenforme.

Produtos usados nesta receita