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Pudim de Abacate

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O Pudim de Abacate é uma maneira diferente de comer uma fruta tão saborosa!

Ingredientes

• 500g ou 1 abacate médio.
• 500ml ou 2 xícaras de chá de leite.
• 200ml ou 1 xícara de creme de leite.
• 100g ou ⅓ xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
• 24 ou 2 colheres de gelatina em pó sem sabor.
• Hortelã a gosto.

Modo de Preparo

• Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor.
• Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
• Coloque em uma forma untada com água e óleo.
• Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.

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