Doces / Mousses / Pudins

Pudim de Abacate

O Pudim de Abacate é uma maneira diferente de comer uma fruta tão saborosa!

Ingredientes

  • 500g ou 1 abacate médio.
  • 500ml ou 2 xícaras de chá de leite.
  • 200ml ou 1 xícara de creme de leite.
  • 100g ou ⅓ xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
  • 24 ou 2 colheres de gelatina em pó sem sabor.
  • Hortelã a gosto.

Modo de Preparo

  • Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor.
  • Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  • Coloque em uma forma untada com água e óleo.
  • Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.

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