Doces / Ovos

Ovo de Brigadeiro Crocante

O Ovo de Brigadeiro Crocante é feito com o doce mais famoso do brasil, com a qualidade Xamego Bom.

Ingredientes

  • 200g ou 1 xícara de chá de chocolate branco fracionado.
  • 150g ou ½ xícara de chá de Brigadeiro Xamego Bom.
  • 100g ou ½ xícara de chá de castanha de caju caramelada.

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate conforme instruções do fornecedor.
  • Em uma forma especial para ovos, faça uma camada com o chocolate e leve para gelar.
  • Misture as castanhas ao Brigadeiro deixando bem homogêneo.
  • Quando o ovo ficar firme, recheie com o Brigadeiro.
  • Com o restante do chocolate, cubra o recheio e leve novamente para gelar.
  • Quando firmar, retire o ovo da forma e sirva.

Produtos usados nesta receita