Xamego Bom

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Doces Gelados \

Mousses \

Mousse Maltado
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Receita super refrescante ótima para os dias de calor.

Ingredientes

300g ou 1 xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
150g ou ⅔ xícara de chá de creme vegetal para chantilly.
50g ou ½ xícara de chá de chocolate maltado.
15g ou 1 ½ colher de sopa de gelatina sem sabor.

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor.

Junte todos os ingredientes na batedeira, exceto a gelatina, e bata em velocidade baixa até atingir ponto de chantilly.

Adicione aos poucos a gelatina hidratada, até ficar homogêneo.

Coloque em taças e leve para gelar.

Decore a gosto.

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