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Mousse de Beterraba

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Um delicioso Mousse de Beterraba com laranja contém muito sabor e diversos nutrientes!

Ingredientes

• 300g ou 1 xícara de chá de creme de leite fresco.
• 200ml de suco de laranja.
• 150g ou ½ xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
• 100ml ou ½ copo de suco de beterraba.
• 100ml ou ½ copo de suco de cenoura.
• 24g ou 2 colheres de sopa de gelatina sem sabor.

Modo de Preparo

• Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor.
• Bata o creme de leite até ficar em ponto de chantilly.
• Misture o chantilly com o Confeitare e os sucos.
• Aos poucos adicione a gelatina.
• Coloque em uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
• Sirva gelado.

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