Receitas

Doces Gelados \

Mousses \

Pudins \

Bavaroise de Morango

Imprimir

O Bavaroise de Morango é um delicioso mousse preparado com poucos ingredientes, mas com muito sabor.

Ingredientes

• 600g ou 4 caixetas de morangos frescos.
• 300g ou 1 xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
• 300g ou 3 xícaras de chá de chantilly batido.
• 24g ou 2 colheres de sopa de gelatina sem sabor.

Modo de Preparo

• Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor.
• Bata os morangos no liquidificador grosseiramente.
• Misture ao chantilly e ao Confeitare e por último adicione a gelatina sem sabor.
• Coloque em uma forma untada com água e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.

Produtos Usados nesta Receita

Outras Receitas do tipo Doces Gelados Mousses Pudins

Comentários