Descubra como é fácil fazer Bala de Morango e faça a festa da criançada com essa receita.
Ingredientes
- 150g ou 1/2 xícara de chá de Brigadeiro Sabor Morango Xamego Bom.
- 300g ou 2 xícaras de chá de leite em pó instantâneo.
- 100g ou 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro.
- 12g ou 1 colher de sopa de gelatina sem sabor.
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina conforme instruções do fornecedor e reserve.
- Coloque o leite em pó, o açúcar peneirados na tigela da batedeira e depois acrescente o Brigadeiro Sabor Morango Xamego Bom e bata com o batedor tipo raquete.
- Enquanto a mistura está batendo coloque a gelatina aos poucos nesta mistura e deixe bater em velocidade média até ficar homogêneo.
- Se necessário coloque mais um pouco de leite em pó para a mistura se soltar, retire da batedeira.
- Unte uma mesa com leite em pó e amasse a mistura até não grudar mais nas mãos.
- Coloque em um saco plástico e leve para gelar por 30 minutos.
- Retire da geladeira e com o auxílio de um rolo de massas, trabalhe conforme sua necessidade.
