Sobremesa Láctea Sabor Leite em Pó Confeitare para profissionais, ideal para recheios e coberturas.
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Pote 2kg
Aplicações:
- Bolos
- Bombons
- Churros
- Coquetéis
- Cupcakes
- Mousses
- Pães
- Pudins
- Tortas
- Sorvetes
Ingredientes
Leite, açúcar, leite em pó integral, glicose de milho, soro de leite em pó, maltodextrina, amido de milho, sal, estabilizantes: pectina cítrica (ins 440) e citrato de sódio (ins 331iii), conservador sorbato de potássio (ins 202), corante dióxido de titânio (ins 171) e aroma sintético idêntico ao natural de chocolate branco.
Alérgicos / Restrições
CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Embalagens
| Peso | Cód. Barras Un. | Cód. Barras Cx. | Código |
|---|---|---|---|
| Pote 2Kg | 7896310650966 | 17896310650963 | 1074 |
| Manga 1,01Kg | 7896310651062 | 17896310651069 | 1077 |
Principais Mercados
Panificadoras, confeitarias, casas de café e chá, hotéis, restaurantes, lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets e casas de festas.
Modo de usar e Aplicações
As sobremesas lácteas Xamego Bom são ideais para recheios e coberturas, pois agilizam o preparo das receitas e conferem sabor e qualidade aos produtos.
DICA: Para obter uma textura mais fluida no Confeitare, adicione de 20% a 40% de creme de leite no produto e aqueça no micro-ondas por 30 segundos. Para uma textura de mousse, misture com 20% de chantilly batido, ideal para diversas sobremesas.
Informação Nutricional
Porção por embalagem: 100 porções - Porção: 20g (1 colher de sopa)
Por 100g (20g, %VD): Valor energético 285 kcal (57 kcal, 3%) • Carboidratos 58g (12g, 4%), dos quais Açúcares totais 52g (10g, -%), Açúcares adicionados 45g (9,1g, 18%) • Proteínas 4,7g (1g, 2%) • Gorduras totais 4,3g (0,9g, 1%), das quais Gorduras saturadas 2,5g (0,5g, 3%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 0g (0g, 0%) • Sódio 189mg (38mg, 2%).
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Validade
Pote 2kg: 9 meses.
Manga 1,01kg: 9 meses.
