Geleia de Brilho / Lançamentos

Geleia de Brilho Neutra

Geleia de Brilho Neutra Xamego Bom (balde 4kg): realça o visual de doces com brilho vitrificado, sabor neutro que não interfere nas receitas, textura fácil de aplicar, alto rendimento e qualidade profissional.

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Pote 4kg

Aplicações:

  • Bolos
  • Doces finos
  • Pães
  • Frutas
  • Tortas

Ingredientes

Glicose de milho, água, açúcar, estabilizantes: Pectina cítrica (ins 440) e difosfato dissódico (ins 450i), conservador sorbato de potássio (ins 202), e acidulante ácido cítrico (ins 330).

Alérgicos / Restrições

NÃO CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Embalagens

Peso Cód. Barras Un. Cód. Barras Cx. Código
Pote 4Kg 7896310651048 17896310651045 1075

Principais Mercados

Panificadoras, confeitarias, casas de café e chá, hotéis, restaurantes, lanchonetes, supermercados e mercearias, buffets e casas de festas.

Modo de usar e Aplicações

A dosagem é feita de acordo com a sua receita. Pronto para uso, proporciona economia e alto rendimento, dando um toque especial às suas receitas. O produto pode ser usado como se encontra na embalagem.

Pode ser aplicada com pincel ou espátula, ideal para finalizar vitrines, doces finos e tortas de frutas, evitando o ressecamento.

Informação Nutricional

Porção por embalagem: 200 porções - Porção: 20g (1 colher de sopa)

Por 100g (20g, %VD): Valor energético 282 kcal (56 kcal, 3%) • Carboidratos 71g (14g, 5%), dos quais Açúcares totais 31g (6,1g, -%), Açúcares adicionados 16g (3,2g, 6%) • Proteínas 0g (0g, 0%) • Gorduras totais 0g (0g, 0%), das quais Gorduras saturadas 0g (0g, 0%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 0g (0g, 0%) • Sódio 106mg (21mg, 1%).

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Validade

9 meses