Se você é proprietário de um negócio no ramo de confeitaria, sorveteria, cafeteria ou qualquer empreendimento que envolva a produção de doces, sabe da importância de utilizar ingredientes de primeira linha.

E quando se trata de doce de leite, encontrar um produto que atenda aos padrões de excelência é crucial para garantir a satisfação dos clientes e o sucesso do seu empreendimento. Neste conteúdo preparado pela Xamego Bom, vamos explorar o que você deve avaliar ao escolher doce de leite de qualidade e onde encontrar um produto que se destaca nesse quesito.

A qualidade dos ingredientes é essencial

Um doce de leite para ser bom, precisa ser composto por ingredientes de alta confiança e, ao avaliar diferentes opções no mercado, não deixe de conferir o doce de leite da Xamego Bom, que garante sabor autêntico e delicioso.

Textura e consistência

É importante notar a textura e consistência que desempenham papel fundamental na experiência sensorial do consumidor. Um bom doce de leite deve ser cremoso, com uma consistência que permita espalhar facilmente sobre pães, bolos ou ser utilizado como recheio. Os doces de leite da Xamego Bom seguem esta linha e são perfeitos para diversas aplicações na sua confeitaria.

Sabor autêntico

No momento de escolher doce de leite de qualidade, opte por produtos que ofereçam um sabor único, equilibrado entre o doce e o leitoso, sem notas excessivamente açucaradas ou artificiais e que seja fabricado por empresa reconhecida por seu sabor rico e tradicional, conquistando paladares exigentes em todo o Brasil.

Só para exemplificar, um de nossos produtos, o Doce Pastoso com Leite Xamego Bom conquistou por 22 vezes consecutivas o Prêmio Baker Top, se destacando entre os melhores do mercado na categoria doce de leite cremoso.

Procedência e certificações

Ao escolher um fornecedor de doce de leite para o seu negócio, leve em consideração a procedência do produto e as certificações de qualidade. Opte por marcas confiáveis e que atendam aos padrões de segurança alimentar. Esta empresa é reconhecida, com anos de experiência na produção de doces, possuindo todas as certificações necessárias para garantir a segurança e unicidade dos seus produtos.

A empresa é certificada FSSC 22000, que engloba os protocolos ISO e ISO-TS, atestando a seriedade com que cuida de cada etapa de seu processo produtivo, desde a aquisição da matéria-prima até o produto final.

Fale com a gente!

Antes de considerar o preço como o fator mais importante na hora de escolher doce de leite de qualidade, é essencial verificar também alguns pontos como a composição, prestando atenção na consistência, textura, durabilidade, sabor e até mesmo avaliações de outros consumidores que devem entrar na conta.
Fazer essa checagem vai garantir que leve um produto de primeira linha, sem prejudicar o financeiro com algo que não vale a pena.
Não deixe de experimentar e levar o sabor irresistível da Xamego Bom para o seu empreendimento. Preencha o formulário abaixo caso ainda tenha dúvidas ou solicite um orçamento.