Se você gosta de quindim, experimente esse incrível Quindim Gourmet e veja como é possível tornar uma sobremesa simples em algo refinado.
Ingredientes
- 400g ou 1 1/3 xicara de chá de Beijinho Xamego Bom
- 400g ou 20 gemas
- Pasta de damasco a gosto
- 100g ou ½ xícara de chá de manteiga sem sal
Modo de Preparo
- Coloque em uma tigela todos os ingredientes e misture bem.
- Unte as forminhas com manteiga e polvilhe açúcar refinado.
- Preencha com quindim e leve para assar em banho-maria, no forno pré aquecido a 180ºC, por um tempo aproximado de 45 minutos.